Творческие мастерские проекта «Вершки и корешки» продолжают свою работу. 29 ноября 2017 года прошло занятие по направлению «Основы традиционной каргопольской кухни». Мы вновь встречались с мастером Каргопольского индустриального техникума Л.В. Тарасовой.

Любовь Вячеславовна рассказала, что такое калитки, какие они бывают, как правильно замесить тесто, размять его и подготовить к выпечке.

Затем все принялись за дело – под чутким руководством мастера раскатывали тесто, делали калитки и с нетерпением ждали результатов своего вкусного творчества.

Закончилось занятие дружным чаепитием с ароматными калитками.

Мы благодарим Л.В.Тарасову за сотрудничество!

20 декабря 2017 года в 16.00 приглашаем желающих в Каргопольский социально-реабилитационный центр на мастерскую по направлению «Основы традиционной каргопольской кухни».

ЛЮБИМОВА Н.С.