Кулинарная мастерская «Просто и вкусно!» участвует в мероприятиях, посвященных 880-летию нашего Каргополя.

На мастер-классе «Каргопольский рыбник»🐟 под руководством активной участницы мастерской Людмилы Татара все желающие учились главному секрету — как «закрыть» рыбник, чтобы он получился по-настоящему вкусным и красивым.

Вместе с мастерицей гости испекли рыбники со щукой и кулебячки с лекшмоозерским ряпусом. А еще они узнали, что это за рыбка такая — ряпус, и в каком озере она живет.
Наш мастер-класс дал возможность гостям города не просто попробовать северную кухню, но и прикоснуться к настоящий северной традиции своими руками, а ещё — унести с собой не только вкусный сувенир, но и теплые воспоминания.

🧡 Спасибо Людмиле за мастерство и душевность, а гостям — за горящие глаза и искренний интерес! 😊
Наш проект реализуется на средства @fonddetyamrf Фонда поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации.